5 प्रौढांमध्ये पोषणाची कमतरता
मानवी पौष्टिक गरजांपेक्षा काहीही महत्त्वाचे नाही. आपल्या शरीराला विविध अन्न स्रोतांमधून आवश्यक पोषक द्रव्ये मिळतात. तथापि, आपण जे अन्न निवडी करतो ते नेहमी आवश्यक पोषक तत्वे पुरवत नाहीत, परिणामी कमतरता निर्माण होते. म्हणून संतुलित आहारामुळे कमतरता टाळण्यास मदत होते. जेव्हा आपल्याला अस्पष्ट लक्षणे दिसू लागतात, तेव्हा बरेच जण असे मानतात की आपण आजारी आहोत आणि आपल्याला औषधे घेणे आवश्यक आहे. तथापि, ही लक्षणे अत्यावश्यक पोषक तत्वांच्या कमतरतेमुळे उद्भवू शकतात, ज्याचा सहज उपचार पौष्टिक-समृद्ध जेवणाच्या सेवनाने किंवा जीवनसत्त्वे आणि सप्लिमेंट्स घेतल्याने होतो.
प्रौढांमध्ये सामान्य पौष्टिक कमतरता
कॅल्शियम
मजबूत हाडांसाठी कॅल्शियम आवश्यक पोषक आहे. म्हणून, ए कॅल्शियमची कमतरता परिणामी हाडे कमकुवत होऊ शकतात आणि फ्रॅक्चर होण्याची शक्यता असते. कॅल्शियम हाडे आणि दात मजबूत करण्यास मदत करते. ते हृदयाच्या क्रियाकलापांसाठी देखील महत्वाचे आहे.
कॅल्शियमयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने दररोज पुरेसे कॅल्शियम मिळू शकते. दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, हिरव्या पालेभाज्या, सुक्या मासे, सोया आणि त्याची उत्पादने हे कॅल्शियमयुक्त पदार्थांचे उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
जे डेअरी-मुक्त आहाराचे पालन करतात त्यांना कॅल्शियमची कमतरता होण्याची शक्यता असते, ज्याला ओळखले जाते हायपोकॅल्सेमिया, ज्यामुळे अनैच्छिक स्नायू आकुंचन किंवा स्नायू मुरगळणे, वृद्ध लोक विकसित होऊ शकतात अस्थिसुषिरता or अनियमित हृदय ताल.
लोह
लोह हे एक आवश्यक खनिज आहे जे हिमोग्लोबिनच्या निर्मितीस मदत करते, लाल रक्तपेशींमध्ये आढळणारे एक प्रथिन जे संपूर्ण शरीरात ऑक्सिजनच्या वाहतुकीस मदत करते. अशक्तपणा जेव्हा हिमोग्लोबिनच्या कमतरतेमुळे स्नायू आणि ऊतींना योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी पुरेसा ऑक्सिजन मिळत नाही तेव्हा उद्भवते.
हिरव्या पालेभाज्या बाजरी, संपूर्ण कडधान्ये, अंडी, मेंढ्या-मेंढीचे यकृत यांसारखे अवयवयुक्त मांस आणि मासे यांसह विविध खाद्यपदार्थांमधून लोह मिळवता येते. व्हिटॅमिन सी शरीराची लोह शोषून घेण्याची क्षमता वाढवते, विशेषत: वनस्पती स्रोतांमधून लोह. लोहयुक्त जेवणासोबत व्हिटॅमिन सी-युक्त डिश किंवा पेयाचा समावेश करा. मुख्य जेवणानंतर चहा टाळा कारण ते लोह शोषण्यास अडथळा आणते.
व्हिटॅमिन सी
लोहाचे शोषण वाढवण्याबरोबरच, व्हिटॅमिन सी निरोगी पेशी, त्वचा, हाडे, जखमा बरे करणे आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी आवश्यक आहे. स्कर्वी व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे होणारा आजार आहे थकवा, त्वचेच्या समस्या, हिरड्यांचे आजार आणि इतर वैद्यकीय समस्या. स्कर्वीच्या सुरुवातीच्या लक्षणांमध्ये सहज जखम होणे, हिरड्यांना रक्तस्त्राव होण्याच्या समस्या आणि जखमा ज्या बरे होण्यासाठी असामान्यपणे बराच वेळ लागतो.
संत्री, लिंबू, गोड चुना, स्ट्रॉबेरी, किवी, पपई, पेरू, अननस, टोमॅटो आणि स्प्राउट्स यांसारख्या व्हिटॅमिन सीयुक्त पदार्थांचा आहारात समावेश करा. कच्च्या खाल्ल्यावर भाज्या आणि हिरव्या पालेभाज्या व्हिटॅमिन सीचा उत्कृष्ट स्रोत आहेत.
व्हिटॅमिन डी
शरीराला कॅल्शियम शोषण्यासाठी व्हिटॅमिन डी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डी फायद्यांमध्ये सुधारित प्रतिकारशक्ती आणि हाडांचे आरोग्य यांचा समावेश होतो आणि मधुमेहाचा धोका कमी होतो. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे होऊ शकते हाडे दुखणे, स्नायू कमकुवतपणा, आणि वाढलेले संक्रमण.
मजबूत डेअरी उत्पादने, मशरूम, अंडी आणि उन्हात सुकवलेले मासे खाऊन प्रौढ लोक व्हिटॅमिन डीचे सेवन वाढवू शकतात. सकाळी 11 ते दुपारी 2 या वेळेत 30 मिनिटांसाठी सूर्यप्रकाशामुळे व्हिटॅमिन डीचे शोषण होण्यास मदत होते. वाढत्या सूर्यप्रकाशास त्वचेचा नैसर्गिक प्रतिसाद म्हणजे अधिक व्हिटॅमिन डी तयार करणे, ज्यामुळे पोषक तत्त्वे मिळतात. "सूर्यप्रकाश जीवनसत्व". सन प्रोटेक्शन आणि सनस्क्रीन लोशन वापरल्याने व्हिटॅमिन डीचे शोषण कमी होऊ शकते.
व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स
व्हिटॅमिन बी 12 चांगल्या आरोग्यासाठी आवश्यक घटक आहे. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, व्हिटॅमिन बी 12 शरीराला डीएनए आणि लाल रक्त पेशी तयार करण्यास मदत करते आणि जेवणातून ऊर्जा सोडते. जेव्हा शरीरात व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता असते, तेव्हा ते जठराची सूज, रोगप्रतिकारक प्रणाली रोगांसारख्या आरोग्य समस्यांना अधिक बळी पडतात.
तथापि, शरीर स्वतःहून व्हिटॅमिन बी 12 तयार करत नाही म्हणून, लोकांनी ते प्राणी-आधारित जेवण किंवा पूरक आहारातून मिळवले पाहिजे. मासे, मांस, अंडी आणि पोल्ट्री यांसारख्या प्राण्यांच्या खाद्यपदार्थांमध्ये व्हिटॅमिन बी 12 जास्त असते. जे वनस्पती-आधारित आहाराचे पालन करतात त्यांनी संतुलित आहाराचा समावेश केला पाहिजे जो व्हिटॅमिन बी 12 च्या कमतरतेवर मात करण्यास मदत करतो.
दुसऱ्या मताने तुमचे आरोग्य सुरक्षित करा. माहितीपूर्ण निर्णय घ्या आणि आजच तुमची भेट बुक करा!
सेकंड ओपिनियन मिळवातुमची औषधे पोषक तत्वे कमी करत आहेत का?
जर तुम्ही पौष्टिक-दाट आहार घेत असाल परंतु तरीही पोषणाच्या कमतरतेची लक्षणे असतील तर, औषधे तुमच्या शरीरात आवश्यक पोषक तत्वे कमी करू शकतात. जे अनेक औषधे घेतात ते हानिकारक पोषक संवादांना अधिक असुरक्षित असतात, परिणामी पोषक तत्वांची कमतरता असते. भूक न लागणे, अस्वास्थ्यकर अन्नपदार्थांची वाढती लालसा, किंवा औषधे आणि पोषक घटक यांच्या परस्परसंवादामुळे अनेक औषधे पौष्टिक कमतरतांना कारणीभूत ठरू शकतात.
ही औषधे, विशेषतः, काही आवश्यक पोषक घटकांच्या कमतरतेशी जोडलेली आहेत:
प्रतिजैविक
पेनिसिलिनसारख्या प्रतिजैविकांमुळे कॅल्शियम, लोह आणि व्हिटॅमिन बी 12 ची पातळी कमी होऊ शकते, परिणामी ऑस्टिओपोरोसिस, अशक्तपणा आणि बरेच काही यांसारखी लक्षणे दिसू शकतात.
कोलेस्टेरॉल औषधे
अनेक सामान्य कोलेस्टेरॉल-कमी करणाऱ्या औषधांमध्ये कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन डी किंवा व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता असते.
रक्तदाब औषधे
या औषधांमुळे कॅल्शियम आणि पोटॅशियमच्या पातळीत लक्षणीय घट होऊ शकते.
मधुमेह औषधोपचार
पेनिसिलिनसारख्या प्रतिजैविकांमुळे कॅल्शियम, लोह आणि व्हिटॅमिन बी 12 ची पातळी कमी होऊ शकते, परिणामी ऑस्टिओपोरोसिस, अशक्तपणा आणि बरेच काही यांसारखी लक्षणे दिसू शकतात.
अँटासिड्समुळे लोह, मॅग्नेशियम आणि बी12 चे शोषण कमी होऊ शकते.
जे यापैकी एक किंवा अधिक औषधे घेतात त्यांना त्यांच्या महत्वाच्या पौष्टिक पातळी राखण्यासाठी विशिष्ट पूरक आहार घेण्याचा फायदा होऊ शकतो. तुमच्या प्रिस्क्रिप्शनमुळे पौष्टिकतेची कमतरता होत असल्याची तुम्हाला शंका असल्यास, औषधे बदलण्यापूर्वी किंवा बंद करण्यापूर्वी किंवा पूरक आहार घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.