मानसून आहार
मानसून पूरे शबाब पर है, और हम सभी बारिश की आवाज़, गीली मिट्टी की उदासीन गंध और हमारे चारों ओर हरी-भरी हरियाली से प्यार करते हैं।
तले हुए खाद्य पदार्थों और गर्म सूपों के साथ हमें आराम मिलता है, सब कुछ सही लगता है! हालांकि, यह मौसम सावधानी के साथ अपने साथ कुछ परेशानियां लेकर आता है।
बारिश वायरल, बैक्टीरियल, फंगल, वेक्टर-जनित और जल-जनित रोगों के कारण होने वाली बहुत सारी बीमारियाँ लाती है। इस मौसम में भोजन और जल प्रदूषण से कई स्वास्थ्य जोखिम पैदा होते हैं जो कारण बन सकते हैं। ठंड & फ़्लू, मलेरिया, डेंगू, टाइफाइड और गैस्ट्रो-आंत्र संक्रमण। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका पोषण और प्रतिरक्षा संतुलित है, आपको ऐसे आहार का सेवन करना चाहिए जो दोनों के बीच सबसे अच्छा संतुलन बनाए रखता है।
इस मौसम में आपको इस बात का विशेष ध्यान रखना चाहिए कि आप क्या खाते-पीते हैं। तो आइए उन युक्तियों पर चर्चा करें जो आपको स्वस्थ रहने में मदद करेंगी, फिर भी इस मौसम के खिलने का आनंद लें:
बरसात के मौसम में मैं अच्छा स्वास्थ्य कैसे रख सकता हूँ? मुझे क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए?
मानसून के मौसम में हमारे बीमार होने का एक मुख्य कारण मौसम में अचानक होने वाला उतार-चढ़ाव है, जो इसे संक्रमण के लिए अनुकूल बनाता है। अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी एक स्वस्थ आहार है। तो, मानसून के पूरे मौसम में स्वस्थ रहने के लिए हमारे विशेषज्ञ आहार विशेषज्ञों के कुछ आहार दिशानिर्देश यहां दिए गए हैं:
हल्दी:
अपने दैनिक भोजन और आप जो दूध पीते हैं उसमें हल्दी पाउडर शामिल करें, क्योंकि यह प्राचीन भारतीय पेय "हल्दी-दूध" एक बेहतरीन इम्यून बूस्टर है! हल्दी में सक्रिय तत्व करक्यूमिन संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और हमें स्वस्थ रखता है। इसमें एंटीसेप्टिक, एंटीफंगल, एंटीमाइक्रोबायल, जीवाणुरोधी, और एंटी-भड़काऊ गुण हैं। हल्दी को रसोई का सुनहरा मसाला माना जाने से न केवल प्राकृतिक प्रतिरक्षा में वृद्धि होगी बल्कि आपके समग्र स्वास्थ्य में भी सुधार होगा।
विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ खाएं:
विटामिन सी जैसे प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों में लाल शिमला मिर्च, पपीता, नींबू, टमाटर और संतरे शामिल हैं। विटामिन सी सर्दी और फ्लू, संक्रमण से लड़ने में मदद करता है, पाचन में सुधार करता है, हड्डियों को मजबूत करता है और इसके कई अन्य सकारात्मक स्वास्थ्य लाभ हैं।
भारतीय मसाला चाय:
एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला पेय, हमारी अपनी मसाला चाय सूखी काली मिर्च, अदरक, लौंग, दालचीनी, इलायची और तुलसी के पत्तों जैसे जड़ी-बूटियों और मसालों का आदर्श संयोजन है। वे हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
इलायची और लौंग जीवाणुरोधी होते हैं, जबकि काली मिर्च सर्दी और फ्लू के लक्षणों को रोकती है और राहत देती है। दालचीनी में चिकित्सीय और विरोधी भड़काऊ गुण भी होते हैं। मसाला चाय इस मानसून के लिए पीने का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है क्योंकि इसके बेहतरीन स्वाद के साथ-साथ इसके औषधीय लाभ भी हैं।
अपने आहार को मसाला दें:
काली मिर्च, हल्दी, लहसुन और अदरक जैसे मसाले इम्यून सिस्टम को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करते हैं। अपने भोजन को स्वादिष्ट बनाने के लिए मसालों का प्रयोग करें, मसालेदार चाय (काढ़ा) का आनंद लें, या नींबू के पानी में अदरक के टुकड़े डालकर खाली पेट पीने से स्वास्थ्य लाभ बढ़ जाता है।
खुद को हाइड्रेट करें:
मौसम की परवाह किए बिना हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। स्वस्थ रहने के लिए रोजाना ढेर सारा पानी, जूस और जड़ी-बूटी का पानी पिएं।
दूसरी राय से अपना स्वास्थ्य सुरक्षित करें। सोच-समझकर निर्णय लें और आज ही अपनी नियुक्ति बुक करें!
दूसरी राय प्राप्त करेंमानसून के दौरान खाने से बचें?
विभिन्न अस्वास्थ्यकर भोजन की आदतें मानसून के मौसम में संक्रमण के जोखिम को बढ़ा देती हैं, जिससे बचने की कोशिश करनी चाहिए। इसमे शामिल है:
स्ट्रीट फूड खाना:
स्ट्रीट फूड से बचें क्योंकि दूषित भोजन और जलजनित रोगों के सेवन का खतरा अधिक होता है क्योंकि मानसून के मौसम में तापमान और मौसम की स्थिति बैक्टीरिया और फंगल के विकास के लिए आदर्श होती है।
तला हुआ खाना खाने से बचें:
इस मौसम में समोसे या पकौड़े जैसे तले हुए खाद्य पदार्थ कम मात्रा में खाना ठीक रहता है। इन खाद्य पदार्थों का अधिक मात्रा में सेवन करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं जिनमें अपच, सूजन, उल्टी और दस्त। इसके अलावा, तले हुए तेल का दोबारा उपयोग करने से बचें क्योंकि यह आपके स्वास्थ्य के लिए विषाक्त हो सकता है।
समुद्री भोजन सीमित करें:
इस मौसम के दौरान, पानी के दूषित होने का खतरा अधिक होता है, जिससे मछली और अन्य समुद्री भोजन संक्रमण के कमजोर वाहक बन जाते हैं। नतीजतन, मानसून के दौरान समुद्री भोजन से बचने की सलाह दी जाती है। याद रखें कि आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन और पेय पदार्थ आपकी प्रतिरक्षा और समग्र स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं! ये आहार संशोधन, पोषण संबंधी सुझाव और नियमित निवारक स्वास्थ्य जांच आपको मानसून की बीमारियों को दूर रखने में मदद करेंगे।
सुनिश्चित करें कि आप अपने गर्म कप चाय का आनंद लें!
इन चिंताओं को मज़ा खराब न करने दें।
प्रशंसा पत्र
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