IVY Gourd फायदे आणि साइड इफेक्ट्स वापरते

ivy-gourd-उपयोग-फायदे-आणि- साइड इफेक्ट्स


Ivy Gourd (कुंद्रू) ही एक औषधी वनस्पती आहे जी अन्न आणि औषधी हेतूंसाठी वापरली जाते. Coccinia indica, Coccinia cordifolia आणि Coccinia Grandis यासह आयव्ही गॉर्डच्या विविध प्रजाती आहेत आणि त्यांच्यामध्ये प्रक्षोभक विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असल्याचे म्हटले जाते जे मधुमेह आणि उच्च कोलेस्टेरॉलपासून उच्च रक्तापर्यंतच्या अनेक आरोग्य स्थिती टाळण्यास किंवा उपचार करण्यात मदत करू शकतात. दबाव आणि लठ्ठपणा.
इवलीच्या चवीचीही कडू खरबुजाशी तुलना केली जाते. हे भारतीय, इंडोनेशियन आणि थाई पाककृतीचे मुख्य पदार्थ असण्याव्यतिरिक्त, आहारातील पूरक म्हणून देखील उपलब्ध आहे.
त्याला असे सुद्धा म्हणतात:

  • हाँग गुआ (चीन)
  • कोवई फळ
  • कुंडुरु (Hindi)
  • पेपासन (मलेशिया)
  • पेपिनो सिमरोन (स्पॅनिश)
  • फाक खाप (थायलंड)
  • शेंदरी करवंद
  • तेलकुचा (बांगलादेश)

आयव्ही गर्डचे आरोग्य फायदे:

आयव्ही लौकीमध्ये बीटा-कॅरोटीन समृद्ध आहे, एक नारिंगी-लाल रंगद्रव्य ज्यामध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट प्रभाव असतो. अँटिऑक्सिडंट्स रक्तप्रवाहात मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करून आण्विक स्तरावर पेशींना होणारे नुकसान विलंब किंवा रोखण्यास मदत करू शकतात.
आयव्ही लौकीमध्ये फायटोन्यूट्रिएंट्स देखील असतात जे हृदय आणि कर्करोगविरोधी फायदे देतात, जसे की सॅपोनिन्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि टेरपेनॉइड्स.
पर्यायी अभ्यासकांचा असा विश्वास आहे की ही वनस्पती-आधारित संयुगे वजन कमी करण्याच्या उपचारासाठी आणि अगदी प्रोत्साहन देण्यासाठी पुरेशी प्रभावी आहेत आणि अनेक रोग (दमा, गोनोरिया आणि त्वचा संक्रमणासह) बरे करतात.
आयव्ही लौकीमध्ये भरपूर फायबर, लोह आणि बी जीवनसत्त्वे असतात आणि ते अधूनमधून बद्धकोष्ठता कमी करण्यास आणि रक्तातील साखर सामान्य करण्यास मदत करतात.

आयव्ही गॉर्ड रक्तातील साखरेचा अर्क

आयुर्वेदिक औषधांमध्ये, आयव्ही लौकीचा वापर मधुमेह बरा करण्यासाठी केला जातो, शिजवलेले आणि खाल्लेले किंवा सूपमध्ये घालणे या लता वनस्पतीचे देठ आणि पाने आहेत. ग्लुकोज सहिष्णुता वाढवण्यामध्ये, आयव्ही करौदा किंवा कुंद्रूच्या कच्च्या पानांचे चांगले परिणाम दिसून आले आहेत. आठवड्यातून काही दिवस आपल्या आहारात कुंद्रू भाज्यांचे सेवन केल्याने, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करून चमत्कार घडू शकतात.

आयव्ही गर्ड लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते:

आयव्ही गर्डचे लठ्ठपणा विरोधी गुणधर्म प्री-एडिपोसाइट्सचे फॅट पेशींमध्ये रूपांतर होण्यापासून थांबवतात. Ivy Gourd देखील चयापचय दर वाढवते आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीवर घसरत परिणाम करते. हे अनेक भारतीय पाककृतींमध्ये देखील वापरले जाते

थकवा साठी आयव्ही लौकी:

लोह शरीराच्या इष्टतम कार्याचा अविभाज्य भाग आहे. थकवा रोखण्याचे रहस्य म्हणजे आहारात लोहयुक्त अन्नाचा समावेश करणे. शरीरातील लोहाच्या कमतरतेमुळे अॅनिमिया देखील होतो. ते ऊर्जावान, संतुलित आणि तंदुरुस्त ठेवते. लोहाच्या कमतरतेमुळे आरोग्याच्या अनेक समस्या उद्भवू शकतात, जर ही भाजी खाल्ले तर उलट होऊ शकते.

आयव्ही गर्ड मज्जासंस्थेचे रक्षण करते:

टरबूजाप्रमाणे, आयव्ही लौकीमध्ये बी 2 सारखे जीवनसत्त्वे असतात जे पाण्यात विरघळणारे असतात. तुमची उर्जा पातळी टिकवून ठेवण्यासाठी, हे जीवनसत्व मुख्य भूमिका बजावते. कुंद्रूमध्ये खनिजे, पोषक आणि अँटिऑक्सिडंट असतात जे मज्जासंस्था सुधारण्यास हातभार लावू शकतात.

रोग बरे करते:

Ivy Gourd अनेक रोगांवर उपचार करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे. आयव्ही गार्डचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म वृद्धत्व आणि इतर झीज होण्यास जबाबदार असलेल्या मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करण्यास जबाबदार आहेत. ताप, दमा, कावीळ, कुष्ठरोग आणि आतड्यांसंबंधी समस्या निवारणासाठी आयव्ही गॉर्डचा वापर केला जातो.

ऍलर्जीपासून संरक्षण:

आयव्हीच्या भाजीमध्ये सॅपोनिन, अल्कलॉइड्स, स्टिरॉइड्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि ग्लायकोसाइड्सचे प्रमाण जास्त असते. अशा पोषक तत्वांमुळे शरीराला अॅनाफिलेक्टिक विकार आणि इतर ऍलर्जींपासून संरक्षण मिळते.

आयवी लौकी कर्करोगापासून बचाव करते:

आयव्ही गार्डमधील अँटी-ऑक्सिडंट आणि बीटा-कॅरोटीन गुणधर्मांचे उच्च प्रमाण कर्करोगापासून बचाव करण्यास मदत करेल. हे पोषक ट्यूमर पेशींच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यासाठी ओळखले जातात आणि अशा प्रकारे कर्करोगाच्या पेशी वाढण्यापासून थांबविण्यास मदत करतात. कॅन्सर होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी, तुमच्या आहारात आयव्ही गॉर्डचा समावेश करा.


आयव्ही गर्डचे पौष्टिक मूल्य

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
प्रति 100 ग्रॅम
कॅलरीज 18
एकूण चरबी 0.1 ग्रॅम
पोटॅशिअम 0.0064
एकूण कार्बोहायड्रेट 3.1 ग्रॅम
कॅल्शियम 0.04
व्हिटॅमिन सी 1.56%
लोह 17.50%

आयव्ही गॉर्डचे उपयोग:

आयव्ही गर्डच्या प्रत्येक भागाद्वारे अनेक आरोग्य फायदे प्रदान केले जातात. मुळांना पेस्ट बनवले जाते आणि अंथरुण ओलावणे टाळण्यासाठी ते लहान प्रमाणात मुलांना दिले जाते. वेलबुट्टीची वनस्पती तोंडातील व्रण बरे करण्यास मदत करते. सूज कमी करण्यासाठी, पाने थेट जखमांभोवती गुंडाळली जाऊ शकतात.
वेलदोड्याच्या पानांचा रस टॉनिकमध्ये बदलून तो पिणेही शक्य आहे. हा रस मधुमेह आणि कावीळवर उपचार करतो आणि रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवतो. दाद आणि एक्जिमावर उपचार करणाऱ्यांसाठी, आयव्ही गॉर्ड पेस्ट संक्रमित भागात लावली जाऊ शकते. शेवटी, भाजी म्हणून, या वनस्पतीच्या फळांचा समावेश केला जातो.


आयव्ही गार्डचे दुष्परिणाम:

जरी लौकी आपल्यासाठी फायदेशीर आहे, परंतु काही परिस्थितींमध्ये त्याचे दुष्परिणाम होऊ शकतात. पाने, फळे आणि देठ वापरून औषधे तयार केली जातात. काही लोकांसाठी, आयव्ही लौकी त्वचेवर जखमा करण्यास सक्षम आहे.
वनस्पतीची एलर्जीची प्रतिक्रिया त्वचेवर होईल. व्यक्तीने अन्न कधी खाल्ले आहे त्यानुसार प्रतिसाद वेळ बदलू शकतो. डॉक्टरांच्या मदतीने, ऍलर्जी सुरक्षितपणे व्यवस्थापित केली जाऊ शकते. त्वचेवर कोणतीही प्रतिक्रिया दिसून आल्यास, ताबडतोब डॉक्टरांना भेटणे महत्वाचे आहे.


डोस आणि तयारी:

250 मिग्रॅ ते 400 मिग्रॅ पर्यंतच्या डोस असलेल्या गोळ्या किंवा कॅप्सूलच्या रूपात बहुतेक आयव्ही गॉर्ड सप्लिमेंट्स विकल्या जातात. काचेच्या ड्रॉपर बाटल्यांमध्ये मोठ्या बाटल्यांमध्ये आणि कच्च्या अनफिल्टर्ड अर्कांमध्ये आयव्ही गॉर्ड टिंचर देखील उपलब्ध आहेत.
थंड, कोरड्या खोलीत, आयव्ही गॉर्ड पूरक सुरक्षितपणे साठवले जाऊ शकते. एक्सपायरी डेटनंतर सप्लिमेंट कधीही वापरू नका.


गर्भावस्थेत कुंद्रू

गरोदर स्त्रिया, नर्सिंग माता आणि लहान मुलांमध्ये आयव्ही गॉर्ड सप्लिमेंट्सचे संरक्षण ओळखले गेले नाही. अशा प्रकारे, परवानाधारक प्रॅक्टिशनरद्वारे वापराचे निरीक्षण केले जात नाही तोपर्यंत, आयव्ही गॉर्ड टाळणे चांगले.


काही मिनिटांत अपॉइंटमेंट घ्या - आता आम्हाला कॉल करा


सतत विचारले जाणारे प्रश्न

1. कुंडरू गरोदरपणात घेणे सुरक्षित आहे का?

गरोदर स्त्रिया, नर्सिंग माता आणि लहान मुलांमध्ये आयव्ही गॉर्ड सप्लिमेंट्सचे संरक्षण ओळखले गेले नाही. अशा प्रकारे, परवानाधारक प्रॅक्टिशनरद्वारे वापराचे निरीक्षण केले जात नाही तोपर्यंत, आयव्ही गॉर्ड टाळणे चांगले.

2. कुंद्रू आरोग्यासाठी चांगले आहे का?

कुंडरूय बीटा-कॅरोटीनमध्ये समृद्ध आहे, एक नारिंगी-लाल रंगद्रव्य ज्यामध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट प्रभाव आहे. अँटिऑक्सिडंट्स रक्तप्रवाहात मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करून आण्विक स्तरावर पेशींना होणारे नुकसान विलंब किंवा रोखण्यास मदत करू शकतात.
कुंद्रूमध्ये फायटोन्यूट्रिएंट्स देखील असतात जे हृदय आणि कर्करोगविरोधी फायदे देतात, जसे की सॅपोनिन्स, फ्लेव्होनॉइड्स आणि टेरपेनॉइड्स.

3. कुंद्रू मधुमेहासाठी चांगले आहे का?

कुंद्रू मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी उत्तम आहे कारण कुंद्रूमध्ये म्युसिलॅजिनस बियांचा विचार केला जातो. आणि रक्तातील साखरेवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होते, कुंद्रूला आयव्ही गॉर्ड देखील म्हणतात

4. आयव्ही लौकी मधुमेहासाठी चांगली आहे का?

इवली लौकी रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करेल. रक्तातील साखर कमी करण्यासाठी, मधुमेहावरील औषधे देखील वापरली जातात. डायबिटीजच्या औषधांसोबत आयव्ही गर्ड घेतल्याने तुमच्या रक्तातील साखर खूप कमी होऊ शकते. रक्तातील साखरेवर बारकाईने नियंत्रण ठेवा.

5. कुंद्रू भाजी म्हणजे काय?

कुंद्रू ही हिरवी भाजी आहे. हा फायबरचा एक परिपूर्ण स्रोत आहे जो विरघळतो आणि त्यात अ आणि क जीवनसत्त्वे देखील जास्त असतात, याला तेंदली, टिंडोरा किंवा आयव्ही गॉर्ड देखील म्हणतात.

6. तुम्ही आयव्ही लौकी कसे खाता?

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) म्हणून, आयव्ही लौकी ताजे खाऊ शकते, जरी तिची कडू चव इतकी मजबूत असू शकते की व्हिनेगर आणि साखर जोडल्याने फळ देऊ शकणारी कोणतीही कडू चव कमी करू शकते किंवा काढून टाकू शकते. सामान्यतः, फळ शिजवले जाते आणि करी, स्ट्राइ-फ्रायमध्ये जोडले जाते आणि मुख्य घटक म्हणून भारतीय लोणचे आणि चटण्यांमध्ये वापरले जाते.