वजन कमी करण्यासाठी ओट्स
ओटचे जाडे कोरडे ओट्सपासून तयार केले जातात. अनेक आरोग्य फायद्यांसह, ओट्स हे संपूर्ण धान्य म्हणून ओळखले जाते. ओटचे जाडे भरडे पीठ, विशेषत: हिवाळ्याच्या हंगामात, अनेक लोकांसाठी एक आवडता नाश्ता आहे. फळे किंवा इतर उत्पादने घालून त्याची चव आणि पोषक घटक वाढवता येतात. हे तपशील दिल्यास, दलियाभोवती एक आहार तयार केला गेला आहे हे आश्चर्यकारक नाही. ओटचे जाडे भरडे पीठ साठी आहार काय आहे आणि वजन कमी करण्यासाठी तुमची उद्दिष्टे पूर्ण करण्यासाठी तुम्हाला ते काही करायचे आहे की नाही यावर बारकाईने नजर टाकूया.
ओट म्हणजे काय?
ओटचे जाडे भरडे पीठ हे नाश्त्यासाठी ओट्स आणि पाणी किंवा दुधासह द्रवपदार्थापासून बनवलेले नाश्ता आहे. आरोग्याचे अनेक ट्रेंड आणि त्याबद्दलची क्रेझ येत-जाते, अनेक खाद्यपदार्थांच्या पसंतीस उतरत असतात. पण ओटचे जाडे भरडे पीठ ट्रेन्डच्या बाहेर जात नाही. अनेक दशकांपासून, हे संपूर्ण-धान्य पॉवरहाऊस नाश्त्यामध्ये गंभीर पौष्टिकता आणि आनंददायी चव पॅक करत आहे. हे काही आरामदायी खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे जे तुमच्यासाठी जेवढे स्वादिष्ट आहे तेवढेच चांगले आहे. या सुपरफूडमधून सर्वोत्कृष्ट मिळविण्यासाठी खूप निवडक व्हा. उदाहरणार्थ, झटपट ओटचे जाडे भरडे पीठ काही पॅकेट प्रत्येक सर्व्हिंगमध्ये 8 चमचे साखर आणि सोडियम जास्त प्रमाणात भरलेले असतात. तुम्हाला काय मिळत आहे हे पाहण्यासाठी, नेहमी चिन्ह तपासा.
ग्रेट ओटचे जाडे भरडे पीठ थोडे पाण्यात किंवा दुधात शिजवलेले साधे रोल केलेले ओट्स, किंवा स्टीलचे कापलेले ओट्स आणि आरोग्यदायी घटकांसह सुरू होते. ही दिवसाची चांगली सुरुवात आहे आणि जर तुम्ही ती सवय लावली तर ते तुमचे कल्याण करू शकते. आपण ग्लूटेन-मुक्त आहार घेत असताना प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त ओट्स पहा. ओट्समध्ये ग्लूटेन नसताना, जेव्हा ते प्रक्रिया किंवा वाढतात तेव्हा ते ग्लूटेनने कलंकित होऊ शकतात.
ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार फायदे
- ओटचे जाडे भरडे पीठ प्रसिद्धीचा दावा म्हणजे वाईट (LDL) कोलेस्ट्रॉल कमी करण्याची त्याची सिद्ध क्षमता आहे.
- ओट्स खाल्ल्याने एलडीएल कोलेस्टेरॉल 7 टक्के सरासरी घटते, असे संशोधनात दिसून आले आहे. इतर अनेक घटक तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यावर परिणाम करू शकतात (जसे की तुम्ही आणखी काय खाता, तुम्ही किती निरोगी आहात आणि तुम्ही धूम्रपान करता का), पण ओटचे जाडे भरडे पीठ तुमच्या हृदयासाठी एक स्मार्ट सुरुवात आहे.
- रक्तातील साखरेचे प्रमाण कमी करते
- अँटिऑक्सिडंट्स देतात
- चांगल्या बॅक्टेरियासह आपल्या पोटाला प्रोत्साहन देते
- तुमचे वजन नियंत्रणात ठेवल्याने तुम्हाला पूर्ण वाटते
- बद्धकोष्ठतेचा त्रास कमी होतो
- त्वचेची स्क्रॅचिंग आणि अस्वस्थता कमी करते
- तुमच्या आतड्याच्या कर्करोगाचा धोका कमी करतो
ओटिमेल आहारावर तुम्ही काय खाता?
- तुमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ बनवताना, सर्व्हिंग आकार 1/2 कप असा सल्ला दिला जातो. न्याहारी आणि दुपारच्या जेवणासाठी, दलिया हा तुमचा मुख्य घटक आहे.
- तुम्हाला हवे असल्यास थोड्या प्रमाणात स्किम दुधाची परवानगी आहे आणि त्यात काही फळे जोडली जाऊ शकतात किंवा खाऊ शकतात, तसेच कमी चरबीयुक्त दही. दालचिनी देखील जोडली जाऊ शकते कारण ती चवसाठी एक उत्तम जोड आहे.
- सकाळी तुम्हाला निरोगी नाश्ता खाण्याची गरज आहे, ज्यामध्ये सामान्यतः ताजी फळे आणि कच्च्या भाज्या किंवा नटांचा दुपारचा नाश्ता समाविष्ट असतो.
- रात्रीच्या जेवणासाठी, प्लॅनमध्ये ग्रील्ड चिकन, मासे, एक लहान लीन स्टेक किंवा झुचिनी फ्राईजसह टर्की बर्गर देखील समाविष्ट केला जाऊ शकतो. आणि, ट्रीटसाठी, तुम्हाला रात्रीच्या जेवणानंतर कमी-कॅलरी मिठाईची परवानगी आहे.
कसे तयार करावे
ओटचे जाडे भरडे पीठ बनवण्यासाठी एका लहान सॉसपॅनमध्ये अडीच कप पाणी आणि एक डॅश मीठ मिसळा आणि गॅस जोरदार करा. पाणी उकळायला लागल्यावर गॅस कमी करा आणि त्यात 1 कप रोल केलेले ओट्स घाला. नीट ढवळून घ्यावे आणि 5 मिनिटे शिजवा, किंवा ओट्सद्वारे पाणी शोषले जाईपर्यंत. ओटचे जाडे भरडे पीठ हलवा, पॅनवर झाकण ठेवा आणि गॅस बंद करा. कोणत्याही टॉपिंग्ज जोडा. तुमचे ओटचे जाडे भरडे पीठ आणखी पाच मिनिटे बसू द्या आणि मग तुम्ही ते खाण्यास सक्षम असाल.
टॉपिंग्ज
- जेव्हा तुम्ही ते औषधी वनस्पतींनी झाकता तेव्हा तुमची ओटमीलची वाटी आणखी चवदार होते. आले, दालचिनी किंवा भोपळा पाई मसाला वापरून पहा.
- त्यासोबत थोडे बदाम बटर किंवा काही प्रकारचे नट बटर फिरवा. किंवा अक्रोडाचे तुकडे किंवा तुमच्या काही आवडत्या प्रकारचे नट वर पसरवा (ज्यामध्ये हृदयासाठी निरोगी ओमेगा-3 जास्त असतात).
- काही गोठविलेल्या berries मध्ये चमच्याने, आणि आपण ओटचे जाडे भरडे पीठ च्या उबदार सह त्यांना डीफ्रॉस्ट करू. किंवा त्या बाबतीत सफरचंद किंवा सुकामेवा वापरून पहा.
- तुम्ही दूध (दुग्धजन्य पदार्थ, बदाम, सोया किंवा इतर जे काही तुम्हाला आवडते) देखील जोडू शकता.
ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार योजना
ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार योजनेत दोन टप्प्यांचा समावेश आहे:-
फेज 1:
पहिल्या आठवड्यासाठी, दररोज तीन जेवणांसाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ खा. या काळात तुम्ही फक्त संपूर्ण ओट्स खावे आणि झटपट ओटचे जाडे भरडे पीठ खाऊ नये. ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि स्नॅक्ससाठी, आपण काही फळ घेऊ शकता.
फेज 2:
पहिल्या आठवड्यानंतर किंवा स्टेजनंतर तुम्ही दिवसातून एक ते दोन जेवणासाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ खाऊ शकता, इतर जेवणांसाठी पौष्टिक आणि कमी चरबीयुक्त पर्याय आहे. या टप्प्यावर, अधिक फळे आणि भाज्या जोडल्या जातात आणि तुम्हाला झटपट ओटचे जाडे भरडे पीठ खाण्याची परवानगी आहे.
सहा दिवसांच्या जेवणाची योजना ज्यामध्ये दोन नियमित जेवणासाठी दलियाचा समावेश आहे हा दुसरा पर्याय आहे. हे फेज दोन मधील द्वि-चरण पर्यायासारखे आहे. तुम्ही प्रत्येक जेवणासाठी फक्त सात दिवस ओटचे जाडे भरडे पीठ चुकवू शकता.
ओटचे जाडे भरडे पीठ वजन कमी करण्यास मदत करते
- ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार, योग्यरित्या सराव केल्यास, आपल्या एकूण वजन कमी करण्याच्या धोरणात मदत करेल. जेवण योजना कमी-कॅलरी आणि कमी चरबीयुक्त आहेत आणि पौष्टिक अन्न पर्याय समाविष्ट आहेत.
- ओटचे जाडे भरडे पीठ तुम्हाला वजन कमी करण्यास मदत करेल आणि इतर पदार्थांपेक्षा जास्त काळ पोटभर राहण्यास मदत करेल. ओटचे जाडे भरडे पीठ मध्ये फायबर सामग्री देखील पाचक प्रणाली समर्थन करू शकता.
- ओटचे जाडे भरडे पीठ ही एक कमी किमतीची निवड आहे ज्यामध्ये व्यस्त राहण्यासाठी पैसे खर्च होतात किंवा वजन कमी करण्यासाठी महागड्या विशेष जेवणांची आवश्यकता असते त्या प्रणालीपेक्षा त्याचे पालन करणे सोपे होईल.
- कोणत्याही निरोगी जीवनशैली किंवा आहार योजनेप्रमाणे तुम्ही नियमितपणे काही प्रकारचे व्यायाम अंमलात आणण्याची शिफारस केली जाते. यामुळे तुम्ही दररोज बर्न करत असलेल्या कॅलरींची संख्या वाढेल, तसेच शरीर तंदुरुस्त ठेवता येईल आणि स्नायूंच्या वस्तुमान कमी होण्याचा धोका कमी होईल.
धोके
- ओट्स आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ आपल्या एकूण आरोग्यास अनेक फायदे देतात. पण ओटचे जाडे भरडे पीठ खात असताना, काही धोके आहेत ज्यांची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
- नेहमीप्रमाणे, कोणतीही आहार योजना सुरू करण्यापूर्वी, आपण आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. यासाठी आहार योजना आवश्यक आहे ज्यामध्ये ओटचे जाडे भरडे पीठ समाविष्ट असलेले पदार्थ निरोगी मानले जातात. तुमच्या डॉक्टरांना तुमच्या वैद्यकीय इतिहासाबद्दल आणि तुम्हाला असलेल्या कोणत्याही वैद्यकीय समस्यांबद्दल माहिती द्या.
- ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार हा खूप कमी-कॅलरी आहार आहे आणि संतुलित आहार राखण्यासाठी, काही चिकित्सक कॅलरी संख्या खूप कमी असल्याचे मानू शकतात. म्हणून, ओटचे जाडे भरडे पीठ आहार योजनेमध्ये नमूद केलेल्या पदार्थांपेक्षा जास्त पदार्थांचा समावेश करून, आपण दररोज आपल्या कॅलरींचे प्रमाण वाढवू शकता.
- ओटचे जाडे भरडे पीठ साठी आहार प्रतिबंधात्मक आहे. दिवसातून एक किंवा दोन जेवणासाठी ओटचे जाडे भरडे पीठ खाण्याच्या नीरसपणाचे पालन करणे कठीण होऊ शकते. हे तुमच्यासाठी वजन कमी करणे अधिक कठीण करेल.
- जेवणाचे वेळापत्रक बदलून, ओटमील आहार घेण्याचे धोके कमी केले जाऊ शकतात. तुमच्या डॉक्टरांनी शिफारस केलेल्या स्तरावर कॅलरी संख्या वाढवण्याव्यतिरिक्त तुम्ही विविध फळांसह अतिरिक्त भाज्या आणि इतर पौष्टिक बाजू वापरून अधिक विविधता देखील जोडू शकता.
- अशा प्रतिबंधात्मक आहाराच्या एकसंधतेसह, ही रणनीती मदत करू शकते.
