Prebiotic ni nini?
Prebiotics ni viungo vya chakula visivyoweza kumeza ambavyo huongezwa mara kwa mara kwa "vyakula vinavyofanya kazi." Inachukuliwa kuwa viungo hivi huhimiza ukuaji wa bakteria ya utumbo yenye manufaa, hivyo kuongeza afya ya utumbo na kutoa faida nyingine za afya. Thamani ya prebiotics kwa afya ya matumbo inazidi kutambuliwa na sayansi, lakini jury bado iko nje juu ya ikiwa vyakula vinavyofanya kazi vilivyo na prebiotics ni muhimu kwa afya bora.
Faida za Prebiotic:
Prebiotics ni vipengele vya vyakula ambavyo haviwezi kusagwa na hufikiriwa kuhimiza afya kupitia ushirikiano wao na bakteria ya utumbo. Katika vyakula vinavyofanya kazi, viuatilifu kwa kawaida ni viambato, au vyakula fulani vya kitamaduni au vilivyorekebishwa ambavyo hutoa thamani inayozidi lishe ya kimsingi.
Katika utumbo mwembamba, prebiotics hazigamwi kwa sababu hatuna vimeng'enya vinavyohitajika ili kuzigawanya katika sehemu ambazo zinaweza kufyonzwa ndani ya mishipa yetu ya damu. Wanaletwa katika kuwasiliana na bakteria ya utumbo kwa ukosefu huu wa uharibifu, ambapo wana jukumu la kukuza ukuaji na shughuli za bakteria zilizochaguliwa ambazo ni nzuri kwa afya zetu. Uchachushaji huwajibika kwa mwingiliano huu wa manufaa na bakteria ya utumbo.
Idadi ya bifidobacteria (aina ya kirafiki ya bakteria inayolengwa mara kwa mara na virutubishi vya probiotic) ina uwezekano mkubwa wa kuongezeka kwa viuatilifu, lakini idadi ya bakteria zingine zinazofaa mwenyeji pia huelekea kuongezeka.
- Msaada kwa kunyonya kalsiamu
- Rekebisha kiwango ambacho vyakula husababisha kuongezeka kwa sukari kwenye damu (index ya glycemic)
- Chachusha chakula haraka, ili mfumo wako wa usagaji chakula uchukue muda mfupi. Hiyo haikusaidii kupata kuvimbiwa.
- Weka seli za matumbo salama
Prebiotics kwa Afya ya Jumla:
Utafiti unaoendelea umeonyesha kuwa viuatilifu vinaweza kuwapa watu wengi manufaa ya kiafya. Faida hizi ni pamoja na ufyonzwaji bora wa kalsiamu, kupunguza hatari ya mizio, ulinzi bora wa mfumo wa kinga, na athari zingine chanya kwenye kimetaboliki.
Kazi inaendelea kufafanua athari kamili juu ya afya ya utumbo, kimetaboliki, na baadhi ya magonjwa ya vyakula hivi. Lakini si wataalam wote wa lishe wanaweza kuthibitisha kwamba matokeo maalum ya afya yataongezwa kwa kutumia vyakula vya kazi au prebiotics.
Prebiotics kwa IBS:
Kwa matibabu ya
bowel syndrome, prebiotics inaweza kuwa na jukumu. Ili kuona ikiwa kuongeza ulaji wa prebiotic kutasaidia kupunguza dalili za IBS, tafiti kadhaa zimefanywa. Matokeo yalichanganywa.
Katika baadhi ya tafiti, inaonekana kwamba viwango vya juu vya prebiotics vimechangia kuongezeka kwa dalili kwa washiriki wa utafiti, haishangazi kwa kuzingatia kile tunachojua kuhusu athari za FODMAP kwenye dalili za IBS (kuchachasha zaidi husababisha kuongezeka kwa gesi ambayo husababisha gesi, uvimbe, na tumbo. maumivu)
Hata hivyo, katika utafiti mmoja wa awali juu ya ufanisi wa ziada ya prebiotic kwa IBS, watafiti waligundua kwamba prebiotics inaweza kutoa faida ya matibabu.
Vyakula vya prebiotic:
Prebiotics inaweza kupatikana katika matunda mengi, mboga mboga, na nafaka nzima, kama vile:
- apples
- Artichokes
- Avokado
- Ndizi
- Shayiri
- Berries
- chicory
- Cacao
- Dandelions ya kijani
- Flaxseed
- Vitunguu
- Mboga ya kijani
- Mzizi wa Konjac
- Leeks
- Kunde (mbaazi na maharagwe)
- Shayiri
- Vitunguu
- nyanya
- Soya
- Ngano
- Mzizi wa Yacon
Madhara ya Prasugrel
Prebiotics nyingi na probiotics zinaweza kutumiwa kwa usalama na watu wazima wengi wenye afya bila madhara. Katika baadhi ya matukio, wakati mfumo wako wa kusaga chakula unabadilika, usumbufu wa tumbo, uvimbe na gesi huweza kutokea. Hata hivyo, unapaswa kuzungumza na mtoa huduma wako wa afya ili kupata mapendekezo ya kibinafsi ya kujumuisha prebiotics katika mlo wako ikiwa una IBS au ugonjwa mwingine wa utumbo.
Kipimo na maandalizi:
Kwa kuweka lengo la kufikia ulaji uliopendekezwa wa fiber, watu wengi wanaweza kupata prebiotics. Ulaji uliopendekezwa wa fiber ni gramu 25 hadi 38 kwa siku kwa watu wazima. Njia bora ya kufikia lengo hilo mara nyingi ni kula nafaka nzima na matunda na mboga nyingi.
Kiwango cha karibu gramu nne hadi tano kwa siku hutolewa na virutubisho vingi vya prebiotic. Anza polepole (mara moja kwa siku) ikiwa unachukua ziada ya prebiotic mpaka uone jinsi mwili wako unavyoitikia kwa kuongeza. Ikiwa kuna gesi au bloating, basi kata dozi yako kwa nusu.
Kwa faida iliyoongezeka, watu wengi huchanganya prebiotics na probiotics. Kwa sababu probiotics ni ya muda mfupi, prebiotics wakati mwingine huongezwa kwa probiotics ili kudumisha viwango vyao katika utumbo, kulingana na Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Mchanganyiko huu wa pro-na prebiotic unajulikana kama "synbiotic therapy" au "synbiotics."
Prebiotics na probiotics:
Probiotics ni bakteria ambayo hukaa kwa kawaida katika mwili wako na kusaidia chakula kuvunja ndani ya matumbo yako. Ili kuongeza digestion salama, probiotics ambazo ni sawa au kwa kiasi fulani karibu na zile ambazo mwili wako hufanya zinaweza kuchukuliwa. Kama nyongeza ya lishe ya probiotic, aina mpya ya virutubisho inayoitwa prebiotics imekuwa ikiuzwa katika miaka ya hivi karibuni.
Prebiotics ina wanga ambayo haiwezi kufyonzwa na mwili wako. Kama chakula cha bakteria ya probiotic ambayo unaleta ndani ya mwili wako, wanaishi. Tiba ya microbiome inaitwa matumizi ya prebiotics na probiotics pamoja. Kwa probiotics, huna haja ya kuchukua prebiotic kufanya kazi, lakini kuchukua yao inaweza kufanya probiotics yako mafanikio zaidi.
Faida za kiafya za prebiotics na probiotics:
Utafiti ulionyesha kuwa watu wazima wapatao milioni 4 hutumia probiotics kwa madhumuni ya kiafya. Bado kuna utafiti zaidi unaohitajika ili kuamua kwa hakika faida za kuongeza bakteria ya utumbo. Uchambuzi, hata hivyo, unaonyesha kwamba probiotics hutoa faida kubwa za afya.
Baadhi ya ushahidi unaonyesha kwamba vidonge vya prebiotics na probiotics vinafanikiwa katika kutibu kuhara, matatizo ya mzio, ugonjwa wa bowel wenye hasira, na hata. mafua ya kawaida. Prebiotics na probiotics zimependekezwa kama tiba ya fetma. Wanachunguzwa kama njia ya kuzuia saratani kuenea. Probiotics imeonyeshwa kwa kuahidi tafiti kuwa matibabu ya ufanisi kwa uchochezi arthritis.