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Incríveis benefícios para a saúde de comer cabaça amarga
A cabaça amarga é um vegetal verde com polpa branca a transparente e um sabor distinto. Embora popular, é consumido principalmente na Ásia. A cabaça amarga é rica em vitaminas e minerais e possui propriedades antiinflamatórias, antifúngicas e antiparasitárias.
- Ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, fortalece o sistema imunológico e protege contra parasitas.
- Embora compare vegetais como abobrinha e pepino, é uma fruta.
- A cabaça amarga é cultivada principalmente no Caribe, África e Ásia.
- Existem dois tipos principais: o melão amargo chinês, que se parece com um pepino, e o melão amargo indiano, que é verde escuro e robusto, com pontas pontiagudas e casca pontiaguda.
- Apesar de seu amargor, a cabaça amarga contém muitos nutrientes e benefícios à saúde.
Sete benefícios para a saúde da cabaça amarga
Aqui estão os sete principais benefícios de comer abóbora amarga e como ela nos ajuda a melhorar nossa saúde.
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Obtenha uma segunda opiniãoBenefícios nutricionais
O melão amargo tem poucas calorias, mas é rico em fibras, minerais essenciais e antioxidantes. Contém:
- Cálcio
- Magnésio
- Potássio
- Vitamina A
- Vitamina C
- zinco
Esses nutrientes são essenciais para dentes, ossos, células sanguíneas, sistema imunológico, músculos, nervos e cérebro saudáveis. Uma cabaça amarga fresca tem 21 calorias, 1 grama de proteína e é rica em vitaminas e minerais.
Propriedades de combate ao câncer
A pesquisa mostra que o extrato de melão amargo pode matar células cancerígenas em testes de laboratório, incluindo aquelas do estômago, cólon, pulmão e nasofaringe. Também inibe o crescimento de células específicas do câncer de mama.
Regulamento de Açúcar no Sangue
O melão amargo ajuda a controlar o açúcar no sangue, retardando a digestão e reduzindo a absorção de glicose. Contém polipeptídeo-P, que atua como a insulina para regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-o benéfico para pessoas com diabetes.
Prevenção da anemia
O melão amargo é rico em ferro e folato (vitamina B9), que ajudam a prevenir anemia auxiliando na formação de glóbulos vermelhos.
Benefícios do fígado e desintoxicação
A cabaça amarga ajuda a purificar o fígado e desintoxicar o corpo. Também apoia a saúde intestinal e da bexiga, controla o fluxo sanguíneo, reduz infecções e promove uma cicatrização mais rápida de feridas.
Saúde da pele e do cabelo
O alto teor de vitamina A e C na cabaça amarga ajuda a tratar problemas de pele e envelhecimento e previne pontas duplas, caspa e queda de cabelo. Beber suco de karela regularmente pode construir camadas protetoras da pele e evitar danos UV.
Aumento do sistema imunológico
Cabaça amarga fortalece o sistema imunológico, protege contra indigestão e previne reações alérgicas. É um purificador do sangue com alto teor de antioxidantes, ajudando a tratar doenças associadas ao sangue contaminado. Devido às suas propriedades anti-histamínicas, supressoras, anti-inflamatórias, expectorantes e antivirais, também ajuda em problemas respiratórios como asma, bronquite e rinite.
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Marcar uma entrevistaUsos da cabaça amarga
Os usuários de cabaças amargas dependem de como as usamos. Alguns usuários de cabaça amarga são;
Usos culinários
A cabaça amarga é utilizada em diversos pratos, como refogados, sopas e caril. Seu sabor amargo pode realçar uma ampla gama de ingredientes.
Usos Medicinais
O extrato e o suco de cabaça amarga são usados na medicina tradicional para tratar problemas digestivos e de pele. Suas propriedades antiinflamatórias e antifúngicas o tornam um remédio natural eficaz.
Usos de beleza
O suco de cabaça amarga pode ser aplicado na pele para tratar problemas e promover a saúde do cabelo. Seu alto teor de vitaminas ajuda a manter a pele e os cabelos saudáveis, prevenindo problemas como envelhecimento, caspa e queda de cabelo.
Consumo Recomendado
Para obter melhores resultados, beba suco de cabaça amarga com o estômago vazio antes do café da manhã para ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue e promover a saúde geral.
Desvantagens da cabaça amarga
A cabaça amarga, apesar de seus inúmeros benefícios, apresenta algumas desvantagens:
- Gosto desagradável: O intenso amargor da cabaça amarga pode não agradar a todos.
- Problemas digestivos : O consumo excessivo de cabaça amarga pode causar problemas estomacais, como dores de estômago ou diarréia.
- Interações medicamentosas: A cabaça amarga tem potencial para interagir com certos medicamentos, afetando sua eficácia.
- Risco de hipoglicemia: O consumo excessivo de cabaça amarga pode causar uma queda perigosa nos níveis de açúcar no sangue, especialmente para aqueles que já tomam medicamentos para diabetes.
- Precauções na gravidez: As mulheres grávidas devem ter cautela ao consumir cabaça amarga devido aos seus possíveis efeitos na gravidez.
Recomenda-se consultar um profissional de saúde, especialmente se você tiver problemas de saúde subjacentes ou estiver tomando medicamentos, antes de adicionar cabaça amarga à sua dieta.
Perguntas Frequentes
Cabaça amarga, também conhecida como melão amargo ou karela em Hindi, é um vegetal verde com polpa branca a transparente e sabor distinto.
Momordica charantia (MC), também conhecida como melão amargo, cabaça amarga, pêra bálsamo, pare ou karela, faz parte da família Cucurbitaceae. É cultivado principalmente na Ásia, África Oriental, Índia e América do Sul.
A cabaça amarga tem um sabor forte e amargo devido aos componentes bioativos chamados saponinas e terpenóides.
O suco de cabaça amarga contém antioxidantes que reduzem rugas e linhas finas, retardando o envelhecimento. O consumo regular ajuda a construir camadas protetoras da pele e a prevenir danos UV. Também ajuda com infecções de pele como psoríase, micose e coceira.
A cabaça amarga é rica em vitaminas e minerais, incluindo carotenóides, vitamina C e vitamina E.
As sementes de cabaça amarga ajudam a manter dentes, ossos, células sanguíneas, sistema imunológico, músculos, nervos e cérebro saudáveis. Eles também têm propriedades de combate ao câncer.
Sim, a cabaça amarga é boa para diabetes. Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, retardando a digestão e reduzindo a absorção de glicose. Ele também contém polipeptídeo-P, que ajuda a regular e reduzir os níveis de açúcar no sangue.
Recomenda-se beber suco de cabaça amarga com o estômago vazio antes do café da manhã para maximizar seus benefícios.
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